¡Una fiesta de la biodiversidad, la tradición y el sabor! Los días 27 y 28 de septiembre, el Parque Central de Nayón se vistió de gala para acoger la Tercera Feria de Semillas Nativas "Ñucanchi Muyo", un evento vibrante organizado por la Feria Orgánica Ecológica y Artesanal de Nayón.

Esta edición fue un rotundo éxito, atrayendo a una considerable cantidad de comunitarios de Nayón y turistas que se dieron cita para celebrar y apoyar el rescate de los saberes y conocimientos ancestrales que guardan nuestros productos andinos.

Semillas, Sabores y Sabiduría Ancestral

El corazón de la feria fue, sin duda, la impresionante exhibición de semillas nativas. Los asistentes pudieron maravillarse con la riqueza genética de nuestros campos, encontrando:

• Diversas variedades de maíz.

• Semillas de zapallo, cilantro, zambo, camote, papa y ají.

• Incluso flores como el gladiolo.

Pero la "Ñucanchi Muyo" (nuestra semilla, en Kichwa) fue mucho más que semillas. La feria fue un escaparate del ingenio y la labor de emprendedores de Nayón y parroquias aledañas de Quito, quienes mostraron una amplia gama de productos:

• Artesanías y Utensilios hechos de fibras naturales.

• Ollas de barro.

• Prendas bordadas de Zuleta.

• Delicias tradicionales como panela, machica y harina de maíz.

• Productos frescos como legumbres y verduras.

• Innovaciones gastronómicas como el pan horneado en leña (con y sin relleno de miel de zambo), vinos artesanales y hasta particulares helados de maíz negro y de cuy.

• Productos de la colmena como la miel de abeja y derivados del agave como el andino Tzawar Misky.

La jornada estuvo amenizada, además, con la participación de artistas locales, inyectando una dosis extra de alegría y cultura al encuentro.

Liderazgo y Compromiso con lo Orgánico

Al frente de la organización y como motor de esta iniciativa está Maribel Quijia, una nayonense ejemplar que ha dedicado su vida al rescate de los saberes ancestrales y a la producción de alimentos orgánicos.

Maribel y los organizadores están muy satisfechos con la acogida y el impacto de la feria. Su esperanza es clara: mantener este evento en los próximos años para asegurar que esta invaluable herencia cultural y agrícola continúe floreciendo para las futuras generaciones.

La "Ñucanchi Muyo" es una muestra de que la tradición no solo se conserva, sino que también impulsa la economía local y nos conecta profundamente con la tierra y sus secretos.

¡Esperamos con ansias la próxima edición! ¿Estuviste ahí? ¡Cuéntanos tu experiencia!