Este pasado lunes 7 de julio, el restaurante Katari de Cumbayá fue sede de la esperada Feria Gastronómica 2025, organizada por AGREPI, donde emprendimientos y marcas ecuatorianas compartieron lo mejor de su producción con el público y el sector gastronómico del país.
Una de las propuestas que más atrajo la atención fue la de La Luciana Delicatessen, que ofreció una selección de productos artesanales elaborados con ingredientes naturales y de alta calidad. Su stand fue uno de los más visitados, gracias a la variedad y frescura de su oferta: queso de hebra, yogurt griego con frutas, mantequillas artesanales y salsas exclusivas.
El queso de hebra, con su textura suave y sabor auténtico, despertó el interés de chefs y consumidores por su versatilidad en recetas tradicionales y modernas. El yogurt griego con frutas destacó por su equilibrio perfecto entre cremosidad y dulzura natural, siendo ideal para un desayuno saludable o un snack nutritivo. Por su parte, las mantequillas artesanales y salsas ofrecieron un toque gourmet perfecto para acompañar panes, carnes o pastas.
La propuesta de La Luciana Delicatessen pone en valor la elaboración artesanal y la innovación en sabores, apostando por productos locales que conectan con las nuevas tendencias de alimentación consciente.
Durante la feria, los asistentes no solo degustaron los productos, sino que también conocieron la historia detrás del emprendimiento, su proceso de elaboración y su compromiso con la calidad.
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