Se organizó la Charla de Cuidado y Manejo de Alimentos por parte del Gobierno Parroquial de Nayón, que estará dirigida a todos los moradores de la parroquia de Nayón que deseen ser parte de esta experiencia y fortalecer sus conocimientos gastronómicos.

El objetivo de esta charla de capacitación es reforzar el cuidado en el manejo de los alimentos que consumimos dentro de nuestros hogares así como en los diferentes restaurantes que existen alrededor de la parroquia.

Esta charla estará dirigida por los chefs Ecuatorianos quienes tienen una amplia trayectoria dentro de la Gastronomía Ecuatoriana e Internacional.
Chef Juan Pablo Holguín, quien ocupó el tercer lugar a nivel  mundial de Tapas de Valladolid, España y el Chef Nayonense Richard Chanchay.

La Capacitación se realizará de forma presencial a partir de las 19h00 en el Salón el Tejón el día miércoles 15 de diciembre.